Елхово е малко село в полите на Сърнена Средна гора. Намира се на 20 км западно от Стара Загора. Постоянно живеят 50 души, но 215 вече имат настоящ адрес и предпочитат тишината, и спокойствието през почивните дни. Най-възрастната жителка е на 93 години, а най-малкият елховец е 10-годишният Красимир Асенов. Видни елховци са оставяли диря и са прославяли родния край. И досега местните се гордеят със Слави Стаматов, останал в историята като първия машинист преминал с влак по новооткрития каменен мост преди село Змейово. Синът му Радослав е художник и негови картини са част от фонда на националната художествена галерия ”Илия Бешков”. Тачо Вълчанов пък е известен виолончелист. Лекари, офицери, интелектуалци оставят дири в селото.
