Луковый пирог - проверенный рецепт! Мои друзья всегда просят его испечь :)

Делюсь своим коронным рецептом - замечательный закусочный луковый пирог. Очень вкусно, всегда пользуется успехом на любых ужинах. Рецепт узнал больше 15 лет назад от мамы друга, и с тех пор готовлю луковый пирог к неизменной радости друзей. PS Последнее время я заменил маргарин на сливочное масло - так намного вкуснее и полезнее. Тесто 200 г сливочного масла (вместо маргарина) 2 стакана муки (может быть чуть больше, главное не забить тесто) 6 ст л сметаны щепотка соли 1 ч.л. соды или разрыхлителя Начинка 1 кг лука 300 гр твердого сыра 2 яйца соль, перец, итальянские травы, паприка - специи по вкусу Желток для смазывания. #рецепт #луковыйпирог #пирог #выпечка #простойрецепт #вкусныйпирог #закуска #закусочныйпирог