Томатная паста в домашних условиях. Вкуснее и полезнее, чем в магазине.

Томатная паста. Заготовка в сезон томатов. На выходе: паста: 3 банки по 0,5 л. рассол: 1 банка по 0,5 л. 5 банок по 0,7 л. Если использовать мясистые, овальные томаты-пульки, то пасты в итоге будет больше, а рассола-меньше. Метод приготовления такой же. Рассол можно использовать в качестве маринада для помидор, огурцов, перцев, также добавлять в борщи и супы, не забывая, что в нём уже есть соль. Также можно добавить в него несколько ложек этой пасты, и получится вкусный томатный сок. Ингредиенты: 10 кг. помидор 80 гр. поварен. соли 50 мл. оливк. масла+ масло для заполнения баночек до краёв ************************** Готовьте с удовольствием!!! Если понравился рецепт, ставьте лайк, пишите комментарии, задавайте вопросы, буду рада ответить. Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео и подписывайтесь на мой канал!!!