Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Без теста и возни - ленивая лазанья! Сочная, вкусная и ароматная
Когда нет времени на классическую лазанью, я делаю вот так. Лаваш, фарш, немного сыра — и через 20 минут на столе ароматное блюдо, которое тает во рту. Просто, быстро и очень по-домашнему ❤️ Ингредиенты для начинки: • Масло растит. - 2-3 ст.л. • Масло сливочное - 40 гр. • Фарш (любой) свино-говяжий 500 - 700 гр. • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 2-3 зуб. • Томаты в собственном соку (пюре) - 300 гр. • Соль, перец черный молотый - по вкусу • Паприка сухая сладкая - 1 ч.л. • Итальянские сушеные травы (по желанию) - 1 ч.л. Ингредиенты для соуса Бешамель: • Сливочное масло - 50 гр. • Мука пшеничная - 2 ст. л. • Сливки или молоко - 500 мл. • Мускатный орех (по желанию) - 0,5 ч.л. • Соль - по вкусу • Сушеный базилик - по вкусу, по желанию . *Лаваш - 2 больших листа *Сыр любой твердый или полутвердый - 300 гр. • Форма диаметром 26 см на 20 см. Выпекать при температуре - 180, 25-30 мин. Приятного аппетита 😋! Благодарю за лайк 👍 и подписку! ❤️