Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Отличное тесто для вареников. Вкуснота, вареники с творогом! Поговорим о том, о сём.
Хорошая альтернатива заварному тесту. Тесто мягкое, удобное в раскатке и в лепке, не разваривается. Тесто универсально и для пельменей, и для мантов, и для вареников. Готовлю вкуснейшие вареники с творогом. Леплю вареники, рассуждаю про комментарии, философствую о счастье. Тесто: Все можно измерять любыми стаканами, у меня стакан 300 гр. мука просеянная - 390-500 гр. , это 3 стакана и немного для подсыпки, если понадобится яйцо - 1 шт. соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой масло подсолнечное - 3 ст. ложки вода теплая - у меня получилось 230 гр., т. е общее количество жидкой массы в стакане - 300 гр. смотрите в видео, как замешиваю тесто, будет понятно. в стакан добавить яйцо, добавить соль и подсолнечное масло, хорошо взболтать, до растворения соли, затем влить теплую воду до полного стакана, снова хорошо перемешать в просеянную муку влить жидкую, яичную массу и замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто тесто завернуть в пакет, оставить для отдыха на 30 минут при разделывании теста, присыпать мукой Начинка: На это количество теста у меня уходит 850-1000 гр. творога сахар - 5 ст. ложек или по вашему вкусу в творог добавляю сахар и хорошо перетираю толкушкой, пока творог станет слегка влажным и однородным Мой YouTube канал: / @olga_uyutnyj_ugolok Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному столу. Не сладкая выпечка: • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, бато... Сладкая выпечка: • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу... Куличи,блины,оладьи: • Плейлист Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десертов, сладостей. Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые. Блюда с мясом: • Мясные блюда. Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с рыбой. Рецепты супов (первые блюда): • Супы. Рецепты супов. Окрошка. Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самых доступных продуктов. Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки на зиму. Полезные советы: • Полезные советы.Советы на все случаи жизни. Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела. Мои комнатные растения: • Растения комнатные. Уход за комнатными цве... Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок Мои покупки: • Мои покупки. И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души. Ухаживаем за собой: • Уход за собой в домашних условиях. Видео создано с использованием ПО Movavi: