Еклери з ванільним заварним кремом👌🏽 Інгредієнти для тіста: ▪️вода 1 стакан 300мл. ▪️масло вершкове 100 грам ▪️мука 1 стакан 300 мл. ▪️сіль 1 грам (щіпка) ▪️яйця 4 шт. Ванільний заварний крем ▪️молоко 500 мл. ▪️жовтки 4 шт. ▪️цукор 160 грам ▪️ванільний цукор 1 пакетик ▪️мука 50 грам Випікаємо при 220 градусів 15 хв. І ще при 200 градусів 15 хв.
