Рецепт: Мясо - 200 гр.(любое) Картофель - 2 шт. (350 гр.) Морковь - 1 шт. (120 гр.) Лук - 1 шт. (160-170 гр.) Перец сладкий - 1 шт. ( 150 гр.) Томатная паста - 1 ст. л.(50 гр.) Вода - 1200 мл. Чеснок - 2 зубчика Соль - 1,5 ч. л. Перец чёрный - 1/3 ч. л. Лавровый лист - 1 - 2 шт. Специи - по вкусу Паприка сушёная - 1/2 ч. л. Чеснок сушёный - 1 /2 ч. л. Имбирь - 1 щепотка Кориандр - 1 щепотка Базилик - 1 щепотка Мука - 350 гр. Вода горячая 50 градусов - 150 мл. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Начинка: Фарш - 300 гр.( любой) Лук - 1 шт.( 150 гр.) Вода - 20- 30 мл.( 2- 3 ст. л.) Соль - 1/2 ч. л. Перец чёрный - 1/3 ч. л. Зира - 1 щепотка (специи по желанию) Кориандр - 1 щепотка Тимьян - 1 щепотка Чеснок сушёный - 1/2 ч. л. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Meat - 200 gr. (Any) Potato - 2 pcs. (350 gr.) Carrots - 1 pc. (120 gr.) Onion - 1 pc. (160-170 gr.) Sweet pepper - 1 pc. (150 gr.) Tomato paste - 1 tbsp. l. (50 gr.) Water - 1200 ml. Garlic - 2 cloves Salt - 1.5 tsp. Black pepper - 1/3 tsp Bay leaf - 1 - 2 pcs. Spices to taste Dried paprika - 1/2 tsp. Dried garlic - 1/2 tsp. Ginger - 1 pinch Coriander - 1 pinch Basil - 1 pinch Flour - 350 gr. Hot water 50 degrees - 150 ml. Salt - 1 tsp. Vegetable oil - 2 tbsp. l Filling: Stuffing - 300 gr. (Any) Onion - 1 pc. (150 gr.) Water - 20-30 ml. (2 - 3 tbsp. L.) Salt - 1/2 tsp. Black pepper - 1/3 tsp Zira - 1 pinch (spices optional) Coriander - 1 pinch Thyme - 1 pinch Dried garlic - 1/2 tsp. Enjoy your meal! ==================================== Музыка:
==================================== Наш канал "Вот такая цыганская семья":
==================================== Мой Instagram: / galina_kuhnya Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912 Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua ==================================== Сотрудничество и Реклама: Или на почту: garik.gudenko@gmail.com Писать ВКонтакте:
========================================== Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте:
https://vk.com/clubgypsytheme ========================================== Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
===========================================
