Вам обязательно нужно попробовать этот рецепт веганской паэльи из Испании!

Веганская паэлья с артишоками, болгарским перцем, помидорами и шафраном — мой простой рецепт испанской паэльи без мяса и рыбы. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет полезное, средиземноморское и быстрое веганское блюдо. Готовите ли вы его на ужин, обед или просто для гостей, это испанское блюдо всегда пользуется успехом. В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приготовить настоящую веганскую паэлью дома. Свежие овощи, ароматные специи и лёгкий оттенок шафрана или куркумы создают поистине восхитительное блюдо. 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Набор для выпечки:
👩‍🍳 Набор для повара:
🍃 Натуральная разделочная доска:
🔪 Кухонный нож:
🧂 Мельницы для соли и перца:
🥄Набор посуды:
📋 СОСТАВ: • 300 г риса для паэльи (например, бомба или арборио) (1 1/2 стакана) • 2 ст. л. оливкового масла • 1 мелко нарезанная луковица (около 150 г / 1 стакан) • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных • 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками (около 150 г / 1 стакан) • 1 желтый болгарский перец, нарезанный кубиками (около 150 г / 1 стакан) • 150 г горошка, свежего или замороженного (1 стакан) • 1 банка артишоков, около 280 г (без жидкости) (10 унций / около 1 1/4 стакана) • 2 нарезанных кубиками помидора (около 200 г / 1 1/4 стакана) • 1 ч. л. копченой паприки • 1/2 ч. л. куркумы • 1 щепотка шафрана • 800 мл горячего овощного бульона (3 1/2 стакана) • Соль и черный перец по вкусу. • 1 лимон, нарезанный дольками • Свежая петрушка для украшения. 👉 Если вам понравился мой рецепт, не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые веганские рецепты! С любовью, Анна 🤗