Этот морковный торт заслуживает особого внимания. Обязательно попробуйте! Тесто: Сырая морковь на терке – 350 г (у меня 300 г моркови + 50 г яблок) Мука – 250 г Сода – 1/3 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Мускатный орех, имбирь, корица, ванилин, цедра лимон или апельсина – по вкусу и желанию Яйца – 4 шт. Соль – щепотка Сахар – 200 г Растительное масло – 180 г Изюм – 50 г (можно пропустить) *Форма Ø 21-24 см Сметанный крем: Сметана 21 % – 800 г Сахарная пудра – 2-3 ст.л. Загуститель для сливок – при необходимости Орехи – по вкусу и желанию Удачной выпечки! Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Одноклассники
https://ok.ru/group/55095931437077 ВКонтакте
https://vk.com/valyavalya1974 Facebook / 216309498726487 / karamelcooking
