Сегодня я приготовлю ту самую булочку из аниме Унесенные Призраками. Также отвечу на вопросы, которыми меня завалили под прошлым видео с этим рецептом. ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Группа VK -
https://vk.com/kuhnya_moya Instagram: / shimar0va Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru ЕДА ИЗ АНИМЕ СТУДИИ ГИБЛИ: • ГОТОВЛЮ то, что ела мама ТИХИРО из Аниме У... КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТУ АНКО: • Рецепт ДОРАЯКИ - Японская Уличная Еда ГДЕ КУПИТЬ ПАСТУ АНКО:
ГДЕ КУПИТЬ ФАСОЛЬ АДЗУКИ:
Что понадобится для японского пирожка Анман: ♥ Мука пшеничная - 500 гр ♥ Молоко теплое - 250 мл ♥ Сахар - 100 гр ♥ Сухие быстродействующие дрожжи - 7 гр ♥ Разрыхлитель - 1 пакет (10 гр) ♥ Растительное масло без запаха - 2 ст.л ♥ Соль - 0,5 ч.л ♥ Паста анко (либо любая другая начинка) Никуман (肉 ま ん; происходит от 肉 饅頭нику (мясо) manjū ) - это японское название китайского баоцзи (包子), приготовленного из дрожжевого теста и наполненного вареной свининой, говядиной или другими ингредиентами. Никуман готовится на пару и часто продается как уличная еда . Во время фестивалей их часто продают и едят. Примерно с августа или сентября, в течение зимних месяцев и примерно до начала апреля, Nikuman можно приобрести в магазинах , где они хранятся в горячем виде. ♥Бутаман ( 豚 ま ん бутаман ) - по сути, эквивалент никумана , это название чаще встречается в регионе Кансай . ♥Ан-пан (яп. あんパン ампан) — японская сладкая выпечка, обычно наполненная пастой из бобов адзуки. Кроме адзуки начинкой может быть паста из белых бобов (широ-ан), из кунжута (гома-ан) и каштана (кури-ан). ♥Ан-ман ( あ ん ま ん анман ) - ингредиенты состоят из бобов адзуки (кошиан-перетертая паста анко или цубуан - паста из цельных бобов). Для усиления вкуса и аромата иногда в пирожок добавляется кунжутное масло. Похож на китайский Doushabao. #моякухня #тихиро #унесенныепризраками #булочкатихиро #пирожоктихиро #анимееда #едаизаниме #мультиеда #едастудиигибли #хаяомиядзаки #анман #баоцзы #никуман #японскаяуличнаяеда #уличнаяеда #японскаякухня #китайскаякухня #адзуки #анко #пастаанко
