Булочки Солнышко для гостей!

ТЕСТО Смесь Муки 300гр цельнозерновой 300гр полбы 400гр высшего сорта 650мл воды теплой 1.5ст ложки сахара 1столовую ложку не совсем с верхом соли 42гр свежих пресованых дрожжей 1ст.ложку масла кокосовое.можно заменить любым жиром 2 ст ложки растительного масла 1 ложку конопляных семян 2ст ложки зерна льна ложку столовую кедровых орешек Булочки выпекать на 220 гр..18 до 20мин