Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Секрет раскрыт - как приготовить зеленый шартрез дома - дешевле и быстрее!
Как приготовить зеленый шартрез дома. РЕЦЕПТ ЖЕЛТОГО ШАРТРЕЗА • Make Your Own Yellow Chartreuse / Cheaper ... ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ PATREON ➡️ МОЙ ЛЬДОГЕНЕРАТОР ➡️ НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОМОКОД TOTR10 ДЛЯ СКИДКИ 10% МОЙ ЛУЧШИЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ Шейкер Стакан для смешивания Ситечко Джиггер Набор для измельчения льда Бутылки для биттера МОЁ ВИДЕО/ФОТООБОРУДОВАНИЕ Камера A Камера B Основной свет (Америка) Основной свет (Европа) Основной свет Штатив Рефлектор и рассеиватель Вспышки Speed Light Софтбоксы
Моя дымовая шапочка ➡️ Вот ещё несколько товаров, которые, я уверен, вам понравятся! Перед покупкой убедитесь, что они вам подходят. Заранее спасибо! МОЯ ПОСУДА НА ВСЕ ДНИ Ник и Нора Купет Хайбол БАРНАЯ БИБЛИОТЕКА КОКТЕЙЛЬНЫЙ КОДЕКС РУКОВОДСТВО БАРМЕНА ОТ MEHAAN ВЫПЕЙТЕ! КНИГА КОКТЕЙЛЕЙ SAVOY LIQUID INTELLIGENCE DEATH & CO МОИ ЧАСЫ Как партнёр Amazon, я зарабатываю на покупках, соответствующих условиям акции. Я получаю комиссионные за покупки, совершённые по ссылкам в этом посте. Хотя цена на Chartreuse стремительно растёт, и большую часть времени его нет в наличии, это отличная альтернатива по гораздо более низкой цене. Бутылка Everclear обойдётся вам примерно в 20 долларов, и вы сможете приготовить примерно 1,2 литра Chartreuse, используя эту технологию. Если учесть растительные компоненты, необходимые для 1,5 ликера, общая стоимость составит менее 30 долларов. Тем не менее, вам, возможно, придётся потратить немного больше на первую партию, но оставшихся ингредиентов хватит практически навечно, так что вы сможете использовать их для следующих партий. Кроме того, список ингредиентов практически идентичен рецепту моего жёлтого шартреза, так что я уверен, что они вам пригодятся! Если у вас есть вопросы по ингредиентам, смело пишите в комментариях, и я постараюсь ответить. Надеюсь, вам понравится этот DIY-проект. Ура! Вот формула для снижения крепости крепкого спирта. Я не очень хорошо разбираюсь в математике, но вот как это выглядит: Процентное содержание алкоголя в моём спирте составляет 0,95. Если у вас другое значение, используйте это вместо 0,95. 0,95/0,80 = 1,1875 Чем уменьшить концентрацию 250 мл 0,95, я сделаю это. 250 x 1,1875 = 296,87 250 - 296,87 = 46,87 Итак, мне нужно добавить 46,87 мл к 250 мл 95% спирта, чтобы получить 80% спирта. ИНГРЕДИЕНТЫ На каждые 250 мл 80% спирта вам понадобится: Корень дягиля - 1,3 г Мускатный орех - 0,2 г Корень солодки - 2 г 1,2 г иссопа Кардамон - 0,2 г Тимьян - 0,2 г Розмарин - 0,1 г Семена зелёного аниса - 0,1 г Звездчатый анис - 0,2 г Цельные семена амбретты - 1 г Цедра лимона - 0,5 г Цедра апельсина - 0,5 г Шафран - 3 небольшие веточки Ромашка - 0,3 г Гвоздика - 2 шт. Корица - 0,3 г 2 горошины черного перца После 2 часов приготовления в вакууме при температуре 75,5 °C профильтруйте через кофейный фильтр. Отмерьте количество и удвойте количество, добавив ненастоянный 80% спирт. На каждые 400 мл жидкости добавьте: 80 г воды 130 г сахара 12 капель эссенции перечной мяты 6 капель эссенции сосны 10 мл настойки Genepi (или 45 мл ликера Genepi) 10 мл экстракта мелиссы Перемешайте до полного растворения Цвет Разлейте по бутылкам Хранить при комнатной температуре можно бесконечно. ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ Поскольку мы использовали мацерацию, через 48 Через несколько часов в бутылке может образоваться осадок. Не волнуйтесь, это естественно и не опасно. У вас есть выбор: 1 — встряхнуть перед использованием или 2 — разделить партию на две части. Дать одной полностью отстояться, пока используется другая. Когда она полностью отстоится, слейте её и разлейте по бутылкам. Теперь используйте эту часть и сделайте то же самое с оставшимся в предыдущей бутылке. 0:00 ВСТУПЛЕНИЕ 0:45 ПРЕДЫСТОРИЯ 2:10 ЧТО ВАМ ПОНАДОБИТСЯ 3:09 ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ 3:38 РЕЦЕПТ 6:00 ДЕГУСТАЦИЯ 6:52 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ СЛОВО 8:00 ЗАВЕРШЕНИЕ Подпишитесь на Truffles On The Rocks в Instagram, чтобы увидеть больше рецептов еды и коктейлей: / trufflesontherocks Мы расскажем вам, как приготовить лучшие коктейли, простые коктейли и простые рецепты коктейлей с ромом для домашнего приготовления. #КОКТЕЙЛИ #ШАРТРЁЗ #КОКТЕЙЛЬНЫЙХАК Мои любимые каналы на YouTube, посвящённые...