Хрупкави Солени Краставички за зимата (лакто-ферментация)

Днес ще е малко по-нестандартно видео. Ще правим солени ферментирали краставички. Без стерилизация. Ще разчитаме на лакто-ферментация, което е същата технология като при киселото зеле. Този тип туршия се приготвя супер лесно както ще видите. Може да се приложи и за други зеленчуци. Продукти: 7-8кг корнишони връзка копър 2-3 пакета синап сол (40-60г на литър вода)
Надявам се клипа да ви хареса! -------------------------------------------- ► Бизнес предложения: alex@beardgainz.com ► Социални мрежи ► Тик-ток:   / beardgainzbbg   ► Instagram:   / beard.gainz   ► Фейсбук група:   / 391866428408282   ► Кадри с дрон:   / nedevskivisuals   –––––––––––––––––––––––––––––– Music:   / broke-for-free   –––––––––––––––––––––––––––––– #beardgainz #краставички #рецепта