Это самые невероятные и мягкие ржаные булочки! Хороши и на завтрак, и к супу! Ингредиенты: 200 мл теплой воды 200 мл теплого молока 2 яйца 1 пакетик сухих дрожжей 1 ч.л.соли 1 ч.л.сахара 60 гр мягкого слив.масла ~ 800 гр муки (у меня микс из 500 гр ржаной сеяной и 300 гр цельнозерновой пшеничной муки) +/- пару столовых ложек (зависит от производителя муки и размера яиц)
