Мягкий крендель ｜Apron

Ингредиенты здесь Мягкий крендель ｜Apron Пшеничная мука 200 г ｜1 стакан + 5 ст. л. Сахар 5 г ｜1 ч. л. Соль 2,5 г ｜1 ч. л. Быстрые дрожжи 2 г ｜2/3 ч. л. Вода 120 мл ±1 Несоленое сливочное масло 15 г ｜1 ст. л. Горячая вода 700 мл Пищевая сода 35 г ｜5 ст. л. Крупная соль по необходимости Растопленное сливочное масло по необходимости Привет всем! Спасибо, что заглянули на мой канал! Включите субтитры, чтобы узнать подробности. Спасибо за просмотр видео. Приятной выпечки!^^ Ingredients are here Soft Pretzel ｜Apron Bread flour 200g｜1cup+5Tbsp Sugar 5g｜1tsp Salt 2.5g｜1tsp Instant yeast 2g｜2/3tsp Water 120ml+- Unsalted butter 15g｜1Tbsp Hot water 700ml Baking soda 35g｜5Tbsp Coarser salt as needed Melted butter as needed Hello everyone! Thank you for visiting my channel Please turn on the caption for more details. Thank you for watching the video. Have a Happy Baking.^^ #bread #хлеб