🤎ЦУНАМІЯ НОВИЙ Пляцок від Наталії Сус. Сирний пляцок з карамельним прошарком.

Надзвичайний сирний пляцок зкарамельним прошарком . Форма 25х30см ● Сирний корж Тісто 200г борошна 20г какао  1,5ч.л. розпушувача  80г вершкового масла або маргарину  2 жовтки  60г цукру  100мл сметани  800г кисломолочного сиру  4 яйця 180г цукру  80г кукурудзяного крохмалю  100г вершкового масла  200мл сметани  ●Шоколадний бісквіт  3 яйця  2 яєчні білки  150г цукру  200мл сметани будь-якої жирності  100мл олії або маргарину 200г борошна  40г какао  1,5 ч.л. розпушувача або 7г амонію  80мл завареної кави для просочення ●Крем 350мл молока  30г кукурудзяного крохмалю  2ст.л. борошна  130г цукру  150г вершкового масла ●Карамельний прошарок з кунжутом  400мл вареної згущенки 180г вершкового масла  300г кунжуту  100г волоських горіхів  100г печива безе  Baking dish 25x30 cm ● Cheese cake Dough 200g of flour 20 g of cocoa 1.5 tsp. of baking powder 80 g of butter or margarine 2 egg yolks 60 g of sugar 100 ml of sour cream 800g of sour milk cheese 4 eggs 180 g of sugar 80 g of corn starch 100g of butter 200 ml of sour cream ●Chocolate biscuit 3 eggs 2 egg whites 150 g of sugar 200 ml of sour cream of any fat content 100 ml of oil 200g of flour 40 g of cocoa 1.5 tsp baking powder or 7 g of ammonium 80ml of coffee for soaking the biscuit ●Cream 350 ml of milk 30 g of corn starch 2 tbsp. of flour 130 g of sugar 150g of butter ●Caramel layer with sesame 400 ml of boiled condensed milk 180 g of butter 300 g of sesame 100 g of walnuts 100g of meringue cookies #пляцок #сирник #цунамія #пляцкирецепти #пляцкинаталіїсус #сирнийпляцок #рецепти #карамельнийсирник