Cakeshare, мой рецепт фисташкового пирога! АСМР Экспериментируйте и одновременно расслабляйтесь, слушая шумы, создаваемые кухней и самими приготовлениями, попробуйте повторить мои десерты, отключив любой источник шума и наслаждаясь моментом! Если вам понравилось видео, подпишитесь, поделитесь и дайте мне знать в комментариях, что вы думаете, благодаря вашим отзывам вы поможете мне стать лучше. Не забудьте написать мне, какие торты вы хотели бы видеть в следующих видео. Профиль в Instagram:
https://www.instagram.com/cakeshare_o... Профиль в Facebook: / cakeshare ФИСТАШКА НАМЕЛАКА: 55 г молока 100 г белого шоколада 110 г свежих сливок 3 г меда 2 г желатина в листах 10 г холодной воды 30 г фисташковой пасты ФИСТАШКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ: 75 г сливочного масла 25 г фисташковой муки 40 г сахара 1 г соли 30 г цельного яйца 125г муки "00" ФИСТАШКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ: 30 г цельного яйца 10 г сахара 8г фисташковой пасты 15г муки "00" 10г фисташковой муки 1 г разрыхлителя 10 г молока 10 г сливочного масла 1 щепотка соли ФИСТАШКОВЫЙ ГАНАШ: 110 г свежих сливок 100 г белого шоколада 30 г фисташковой пасты ДОЗЫ ДЛЯ: 5/6 ЧЕЛОВЕК ФОРМЫ ДЛЯ ТАРТ ДИАМЕТР: 16 см СИЛИКОНОВАЯ ФОРМА ДЛЯ АСПИРАЛИ ДИАМЕТР: 13,5 см N.B: Я посвящаю этот торт ТЕБЕ, любитель фисташек! Вкусы сбалансированы, чтобы можно было съесть свой кусочек, не думая, что фисташки слишком много. Поговорим о торте! Как всегда, это очень просто сделать, однако следует помнить о некоторых небольших мерах предосторожности. Намелака мне пришлось сделать двойную дозу, потому что одну трудно смешать, так как с несколькими ингредиентами есть вероятность, что они не смешаются равномерно. Вы можете использовать вторую форму снова! Когда будете класть бисквит на основу полуготового тарта, убедитесь, что он остыл (в видео я указываю 10 минут), иначе бисквит может треснуть. После того, как вы положили фисташковый ганаш, оставьте его в холодильнике на ночь или хотя бы на 10-12 часов, потому что, будучи не очень плотным, ему нужно много времени, чтобы застыть. ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ И ПОЛУЧАЙТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!! #cakeshare #asmr #CrostaPistachio
