Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
🔸️З части горького шоколада растопить до температуры 45-52°С 🔸️1 часть качественного меда, немного подогретого. Можно заменить на глюкозный сироп Добавить и перемешать медленными спокойными движениями. Положить в целофановый пакет, разровнять тонким слоем. Оставить для кристаллизации на 1 сутки при комнатной температуре. Хранить завернутым в плёнку в герметичности контейнере при комнатной температуре. Очень твёрдый. Отламывать по кусочку, разминать и лепить
