Сегодня готовлю очень вкусные тонкие блинчики с мясом! Это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Блинчики получаются мягкие, нежные, неимоверно вкусные, тонкие, с сочной мясной начинкой, они настолько аппетитные , что удержаться просто не возможно ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ: 📌 5-6 яиц 📌 1 ч.л. соли с верхом (8-10 г) 📌 2 ст.л. сахара (20 г) 📌 600 г муки в/с 📌 1 л молока пополам с водой 📌 2 ст.л. растительного масла МЯСНАЯ НАЧИНКА: 📌 1-2 ст.л. растительного масла 📌 40 г сливочного масла 📌 2-3 луковицы 📌 1-1,2 кг мясного фарша 📌 Соль, перец по вкусу 📌 200 г молока ВЫХОД: 30-35 шт. Ø 18-20 см
