Тирамису с маскарпоне. Настоящее наслаждение!

Рецепт здесь:
➡️Все мои рецепты здесь:
❤️Ищете вдохновение для стильной и доступной одежды? Тогда этот канал именно для вас!    / @cvetelina.dimitrova   Здесь вы найдете выгодные предложения на одежду и аксессуары от Shein и других любимых брендов. Идеально подходит для подарка или для разнообразия вашего гардероба! Подпишитесь, чтобы не пропустить ни одного видео! ❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказывайте на небольшой семейной ферме «Волшебный мёд»! Для получения более подробной информации посетите сайт:
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Попробуйте, и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка очень ценна для меня. Станьте участником и помогите мне создавать еще лучший контент!    / @chef.todor.dimitrov   ❤️Подпишитесь на меня в Facebook ➡️Шеф-повар Тодор Димитров   / chefdimitrov   ➡️Войдите на мой канал Facebook
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете мне развиваться! Спасибо! Рецепт: Тирамису с маскарпоне. Настоящее наслаждение! Необходимые продукты: 5 яичных желтков 200 г. сахар 500 г. маскарпоне 5 яичных белков Половина чайной ложки соли Половина ампулы жидкой ванили 400 г. бискотти 300 мл. кофе эспрессо 50 мл. Марсала Какао для посыпки Клубника для украшения. Способ приготовления: Подготовьте водяную баню: Налейте в кастрюлю воду наполовину и включите огонь. Дождитесь, пока вода закипит. Как только смесь закипит, выключите огонь и поставьте миску с желтками на запеканку. Взбить желтки: Добавьте к желткам сахар и взбейте миксером до получения белой однородной смеси. Цель — слегка подогреть желтки, чтобы они не были сырыми. Затем выньте миску из кастрюли и дайте смеси остыть. Приготовить крем: Постепенно добавляйте маскарпоне к охлажденным желткам, помешивая до получения однородной массы. Добавьте жидкую ваниль и снова перемешайте. Взбить яичные белки: Добавьте соль в яичные белки и взбивайте до образования плотной пены. Постепенно добавляйте яичные белки в сливки, аккуратно помешивая лопаткой. Смешайте кофе с Марсалой: Добавьте Марсалу в кофе и перемешайте. Оформите тирамису: Выложите часть крема на дно противня (26 x 26 см). Обмакните печенье в кофе, слейте воду и выложите поверх крема. После первого ряда печенья выложите половину крема. Равномерно распределите и выложите второй ряд бискотти. Наконец, распределите оставшийся крем и разровняйте. Дайте ему застыть: Накройте тирамису пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 4–5 часов для застывания. Закончите тирамису: После застывания снимите фольгу и нарежьте на кусочки. Посыпьте какао и украсьте ломтиками клубники. Результат: Нежный и изысканный тирамису с ароматом ванили и кофе - идеальный десерт! Приятного аппетита!