Фрукты папайи • Производство и маркетинг

Азимина трёхлопастная (Asimina triloba) — местное плодовое дерево, которое в диком виде произрастает от Флориды до Нью-Йорка, на западе до юго-восточной Небраски, на востоке Канзаса, на востоке Оклахомы и на востоке Техаса. Хотя азимина всё ещё редко встречается в коммерческих целях, она имеет высокий потенциал стать прибыльным растением для небольших фермерских хозяйств по всей Северной Америке. Новизна и уникальный вкус, напоминающий тропические фрукты, делают её очень привлекательной для потребителей. Производители ценят азимину за её широчайшую адаптивность и высокую устойчивость к вредителям и болезням. Хотя азимина подходит для выращивания в самых разных условиях, лучше всего она себя чувствует на глубоких, плодородных, влажных, но хорошо дренированных почвах с нейтральной или слегка кислой реакцией. Она не переносит щелочных почв. За помощью в выборе подходящей почвы и места посадки обращайтесь к веб-сайту «Обзор почв» Министерства сельского хозяйства США (USDA Soil Survey) для вашего округа или к сотрудникам NRCS. Саженцы азимины для питомника следует приобретать только в проверенных питомниках, специализирующихся на выращивании деревьев с плодами коммерческого качества. Саженцы следует выращивать либо в контейнерах, либо на специальных грядках с лёгким пористым субстратом, таким как торф или вермикулит. Азимина не выживает, если её выращивать в поле, а затем выкапывать с открытой корневой системой. Полный текст этого видео смотрите в комментариях ниже. ----------------- Ассоциация местных фруктов:
Ассоциация местных фруктов (NFA) была создана для распространения и распространения знаний о местных фруктах Среднего Запада, имеющих коммерческий потенциал. Ассоциация получила гранты от Департамента по управлению земельными ресурсами штата Айова на создание демонстрационных участков, создание информационных видеороликов и веб-сайта. NFA в сотрудничестве с этими организациями разработала веб-сайт с серией профессионально снятых видеороликов, призванных популяризировать выращивание и потребление трёх местных фруктов Айовы: американской хурмы, азимины и черноплодной рябины. Распространение и распространение знаний Университета штата Айова •
Компания Levi’s Indigenous Fruit Enterprises («LIFE») •
Ферма Red Fern •
Аудиовизуальная студия Вернера Элмкера •
Для каждого из трёх фруктов были разработаны три видеоролика: • Краткое введение, знакомящее потребителей с фруктом и заставляющее их заинтересоваться им. • Видео для потенциальных производителей, демонстрирующее методы посадки и выращивания, выбор участка, оценку себестоимости продукции и прогнозируемую прибыль. • Видео, демонстрирующее сбор, обработку и приготовление вкусных соков, соусов, джемов, пирогов, смузи и мороженого. Каждое видео содержит ссылку на более подробную информацию на сайте NFA, включая несколько рецептов приготовления каждого фрукта, списки производителей и их контактную информацию, а также пошаговые инструкции по посадке и выращиванию каждой плодовой культуры. NFA хочет познакомить потребителей и потенциальных производителей с этими тремя малоизвестными местными фруктами Айовы, которые одновременно вкусны и питательны. Производители увидят, как эти фрукты можно рентабельно выращивать как специализированные культуры, практически не подверженные болезням и вредителям. Их можно выращивать в системе непрерывного живого покрова, защищающей почву и воду, снижая эрозию почвы до уровня, сопоставимого с естественными прериями и лесами. Плейлист со всеми девятью видео:    • Native Fruit Association Videos   Все девять видео созданы: Аудиовизуальной студией Вернера Элмкера Веб-сайт:
Facebook:   / elmker   YouTube:    / wernerelmker