Как приготовить домашнее "Веганское индийское карри" вкусно?

《Веганское индийское карри》 Вкусное индийское карри можно приготовить с овощами, метод нарезки овощей и приготовления по порядку - это то, что может эффективно улучшить вкус! ! Очень вкусно с индийским картофельным нааном! Ингредиенты: Грибы 200г, Баклажаны 200г, Картофель 200г, Морковь 200г, перец 200г, бамия 150г, имбирь 10г, Масло растительное 1 ст.л., Томаты консервированные очищенные 150г, Мадрас карри 2 столовые ложки, порошок куркумы 1 чайная ложка, Вода 2 стакана, соль ½ чайной ложки, кокосовое молоко 165 мл.