Теория по сыроделию для начинающих. В данном уроке мы рассмотрим закваски для сыра. Ссылка для скачивания таблицы заквасок: Друзья, задавайте ваши вопросы в комментариях, буду рад оперативно ответить) Друзья, коллеги, сыровары! Если есть возможность, поддержите канал финансово. Так, как канал требует финансовых затрат на молоко, закваски, ферменты итд… Можете перевести через: Система быстрых платежей Есть в приложение, каждого банка. На КИВИ КОШЕЛЕК по телефону +79580168192 С уважением Эдуард!