Бисквитный торт " Клубничный Поцелуй" или летнее настроение в любое время года! Торт, который никого не оставит равнодушным) Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал
Инстаграм / shobytinskay Моя группа вконтакте
https://vk.com/club111064255 Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках
https://ok.ru/blogdomokh Мой Яндекс Дзен
Торт " Клубничный Поцелуй" ( 22 см, 1800гр) Бисквит ( 22 см) : 4 яйца 130 гр сахара 4 гр ванильного сахара 120 гр муки 25 гр крахмала 15 гр растительного масла 40 мл молока 1 ч.л. разрыхлителя 25 гр мака Пропитка для бисквита: 100 мл горячей воды 40 гр сгущённого молока Клубничная начинка: 240 гр замороженной клубники 60 гр сахара 15 гр кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды 1 ст.л. лимонного сока Крем: 400 гр сливок для взбивания 33-35% ( у меня Петмол) 400 гр творожного сливочного сыра (Hochland, Almette, у меня Violette) 110 гр сахарной пудры Шоколадная глазурь: 40 гр тёмного шоколада 40 гр сливок 33-35% + фрукты для украшения, по желанию Бисквит нужно выпекать при 170°С - 45 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound #бисквитный_торт #торт #Шобутинская #торт_клубничный_поцелуй
