КУЛИЧ - Обязательно получится, очень мягкий и вкусный!

Этот торт можно приготовить как на Пасху, так и во время Великого поста. В середине оставляют углубление для яйца. Когда он готовится для обычных случаев, при желании в этот центр можно положить сливки, айвар или любые сладкие сливки. Он мягкий даже на следующий день, не разваливается. И да, он декоративный, и его на самом деле очень легко сделать. РЕЦЕПТ 600 г муки пакетик сухих дрожжей чайная ложка соли ложка сахара -300мл воды -100 мл масла Остальные ингредиенты всыпьте в муку, замесите тесто и оставьте его в миске подниматься на час-два. Затем замесите тесто, разделите его на 3 лапши. Раскатайте первый кружок (на пергаментной бумаге), смажьте его растопленным сливочным маслом (маргарином или маслом, если мы хотим постный вариант), положите на него второй развернутый кружок, смажьте его и положите последний. Разобрать все вместе. Ставим в центр стакан и ножом разрезаем тесто вокруг на восьмые части, которые затем разрезаем на три рукава, из которых плетем косички. Слегка сдвиньте косы к центру и вместе с бумагой для выпечки перенесите их на круглый противень. Положите в центр немного риса, завернутого в алюминиевую фольгу, так, чтобы было углубление для яйца. При желании можно смазать лепешку яичным желтком с небольшим количеством масла (или просто масла). Выпекать при температуре 180 градусов около получаса или до золотистого цвета. Я не люблю, чтобы оно было очень темным, поэтому ближе к концу выпечки я положила сверху бумагу для выпечки. Когда его вынимают из духовки, его можно снова смазать маслом для более красивого цвета (это не обязательно). И конечно же насладиться мягкостью тортика, ведь когда он самый вкусный, то это Ммм БРЭ!