ДОМАШНИЙ СЫР=ИДЕАЛЬНЫЙ БЕЛОК И КАЛЬЦИЙ

Домашний «Адыгейский» сыр - источник легкоусвояемого белка и кальция. На 1л молока 2,5г лимонной кислоты 2,5г соли Из 5л молока ~ 1кг сыра В 100г сыра ~ 20г белка и 52%суточной нормы кальция. Можно использовать магазинное молоко.

Смотрите также