Пушен Паламуд - Топло опушване с чудесен резултат

Разгледайте всички модели на уреда тук:
Линка директно ви начислява 5% отстъпка Всички полезни линкове и сайт на 1 място:

Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от
🤘 Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на
За рецептата използвах паламуди по около 5-600 грама. Препоръчвам ви да използвате малко по-фина морска сол, защото моята в клипа е твърде едра и трудно се задържа отгоре, а не ми се хабеше 2 кила, за да я заривам изцяло, което на практика не е и необходимо. Смесете солта и захарта в съотношение 2:1 и оставете рибата в хладилника за минимум 6 часа, най-добре поне 8. Ако нямате толкова време филетирайте рибата, така ще се осоли за 2-3 часа. Опушването става при температура 100 градуса са 2 часа. ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
► Моят Air Fryer
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
🔥 Кухня от REA4:
#готвенезаначинаещи #паламуд #опушване

Смотрите также