-------------------------------↓Развернуть меня↓-------------------------------- Настоящие вкусные и воздушные ПОНЧИКИ из нашего советского детства. Это рецепт тех пончиков за которыми были очереди, и получить которые было большой радостью как для ребенка, так и для взрослого ❗ Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите на настройки «⚙️» в правом нижнем углу и выберите свой язык. 🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭 ******************************* РЕЦЕПТ (100 пончиков (весом 45 гр)) ********************** Мука пшеничная - 2650 гр Сахар- 300 гр Маргарин столовый-150 гр Меланж (смесь из белка и желтка) -100 гр Соль -25 гр Дрожжи (прессованные)-80 гр (я ошиблась и всегда готовила пончики с меньшим количеством дрожжей на 25 пончиков брала 12 гр, а нужно брать 20 гр) Вода-1550 мл Пудра (для посыпки готовых пончиков) -300 гр PS: ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, Я В ВИДЕО ГОТОВЛЮ 25 ПОНЧИКОВ !!! 🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭 МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1). Рецепты по ГОСТам – беру из книг и справочников для поваров , кулинаров и кондитеров:
https://www.youtube.com/playlist?list... 2). Блюда родом из детства – использую книги и журналы 1936 – 1999 г издания:
https://www.youtube.com/playlist?list... 3). Блюда Царской Руси – беру из книг издания до 1917г:
https://www.youtube.com/playlist?list... 4).Блюда мои и моей семьи:
https://www.youtube.com/playlist?list... 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸 Для поддержки нашего канала - ГОТОВИМ ПО ГОСТу 💰 СберБанк (Россия) 4274 3200 6088 2613 💳 Monobank (Украина) 🌸 Patreon Ваш 👍 и комментарий - лучший способ отблагодарить меня за видео-рецепт. ПОДПИШИТЕСЬ на канал и НАЖМИТЕ 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.