Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты ** ** Рецепт здесь ** 12:47 Mukbang Start / Upload: Каждый вторник, четверг, воскресенье, 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Сладкий картофель, приготовленный под давлением] 1. Вымойте 5 бататов (среднего размера), положите их в скороварку, закройте крышку без воды и 2. Примерно через 1 час на очень слабом огне будет очень вкусно, как жареный батат. [Пицца со сладкой картошкой] 1. Очистите 2 батата (среднего размера) и нарежьте их тонкими полосками, затем промойте в воде, чтобы удалить крахмал, и слейте воду через сито. 2. Мелко нарежьте 1/3 луковицы, 1/3 паприки (красной, желтой, синей) и 1 гриб шиитаке (любой гриб). 3. Нарежьте 1 ветчину и отложите 2 яйца. 4. Ветчину обжарить на сковороде и переложить в другую миску, обжарить лук, перец и грибы и отложить в сторону. 5. Добавьте к нарезанному батату 2 щепотки соли и 2 столовые ложки картофельного крахмала и перемешайте. 6. Смажьте маслом сковороду, раскатайте стебли батата и обжарьте их до золотистого цвета, переворачивая. 7. Влить тонкий слой взбитого яйца на слабый огонь, затем сбрызнуть кетчупом. 8. Посыпать обжаренными овощами, сверху положить ветчину и сыр моцарелла, закрыть крышкой, и примерно через 5 минут весь сыр расплавится сверху. 9. В конце посыпьте сверху петрушкой (по желанию) [Гратен из сладкого картофеля] 1. Очистите 2 батата (среднего размера), нарежьте их небольшими кусочками и готовьте на пару в кастрюле около 13 минут. 2. Бланшируйте креветки в кипящей воде и нарежьте 1/2 яблока мелкими кубиками. 3. Положите в сковороду 1 большой кусок сливочного масла, добавьте 2 столовые ложки муки и обжаривайте на медленном огне, помешивая, пока оно не станет желтым, затем добавьте 200 мл молока и перемешайте до загустения. 4. Положите половину этого в чашу для гратена, положите сверху сыр моцарелла, положите остальную часть, посыпьте сверху еще сыром моцарелла, нарежьте желтый сыр, чтобы придать ему цвет, и разогрейте его в микроволновой печи в течение примерно 4 минут. [Суп из сладкого картофеля] 1. Нарежьте 3 батата (среднего размера) на кусочки размером с каштан. 2. Положите батат в кастрюлю с крышкой и налейте достаточное количество масла, чтобы покрыть его.Слегка посыпьте примерно 3/4 стакана сахара.Не перемешивайте.Просто закройте крышку и варите, пока сахар не растворится сверху. 3. Когда сахар вроде бы весь растает, осторожно перемешайте и обжарьте батат, пока он не станет коричневым, затем процедите его через сито и переложите в миску. 4. В конце посыпьте семенами черного кунжута (по желанию). [Сладкий картофель с яблоками] 1. Нарежьте 1 батат тонкими ломтиками, промойте в воде и откиньте на сито. 2. Нарежьте 1 яблоко до такой же толщины и немного нарежьте лук-порей. 3. Положите сладкий картофель и яблочную зелень в миску, добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовые ложки порошка красного перца, 1 столовую ложку рыбного соуса и 1 столовую ложку олигосахаридов и аккуратно перемешайте. [Маккимчи] 1. Одну большую кочанную капусту нарежьте небольшими кусочками и промойте 2 раза. 2. Нарежьте 1 редис толщиной с пекинскую капусту и соедините вместе. 3. Добавьте 1 стакан соли в 2 л воды, хорошо растопите, вылейте и маринуйте около 2 часов (один раз переверните посередине). 4. Квашеную капусту один раз слегка промойте и слейте воду через сито. 5. В блендер положить 1 грушу (среднего размера), 6 красных перцев, 1/2 луковицы, 1 ст.л. риса, 4 ст.л. рыбного соуса, 2 ст.л. сливового сиропа и измельчить. 6. Поместите молотую приправу в чашу миксера, добавьте 1 ст.л. чеснока, 0,5 ст.л. экстракта имбиря, 5 ст.л. порошка красного перца, нарежьте горсть зеленого лука, добавьте пекинскую капусту, перемешайте и посыпьте кунжутом.
