Шкаф для вяления, сушки и копчения горячего и холодного. Мясо. Рыба. Яблоки. Слива.

Здравствуйте зрители нашего канала. Привет всем заглянувшим. Этот ролик, небольшая видео зарисовка про шкаф для вяления и копчения. Собирался он долго по причине отсутствия времени и вот он готов. Вялить, сушить, коптить можно все, что можно вялить, сушить и коптить. Так как в нашем случае установлен дымо-генератор с промежуточным охлаждением дыма, а в самой коптильне стоит тен, коптить можно горячем и холодным способом. Температура внутри шкафа задаётся PID регулятором, он же ее поддерживает в нужном диапазоне. Что очень важно и удобно. Пожалуйста смотрите и комментаруйте. Поддержать канал вы можете подписавшись на нас и поставив лайк. Приятного просмотра. Ваши Денис и Даша.