Кукуруза в сыром виде в моем автоклаве Nesco Smart

Присоединяйтесь ко мне, пока я буду упаковывать кукурузу в моём автоклаве Nesco Smart Pressure Canner. Мои новые приключения в садоводстве и сельском хозяйстве естественным образом привели меня к консервированию. Я, как и многие из вас, довольно боюсь самой идеи консервирования, но, к моему удивлению, я в полном восторге и понимаю, что это не так уж и страшно. Присоединяйтесь ко мне, пока я впервые упаковываю кукурузу в сыром виде. В этом году мы успешно вырастили кукурузу, и я безмерно счастлив. В прошлом году попытка была не такой удачной, но, как говорится, продолжайте пробовать, пока не получится. В этом году у нас получилось!!! Я в восторге от своего автоклава Nesco Smart Pressure Canner, он показался мне гораздо менее пугающим, чем традиционные автоклавы. Именно благодаря ему я могу консервировать без всяких страхов. Функции безопасности автоклава Nesco Canner действительно меня успокаивают. Если вы тоже хотите приобрести такой, перейдите по ссылке ниже на Amazon. Я привел ссылку на интеллектуальный автоклав Carey, поскольку на данный момент это единственное, что доступно, но он идентичен Nesco. Интеллектуальный автоклав Carey (партнёрская ссылка)
Быстрый рецепт: (См. книгу Ball Complete Book of Home Preserving) по партнёрской ссылке Amazon (
для получения конкретного рецепта, который поможет вам соблюдать все меры безопасности при консервировании. Наполните чистые банки сырой кукурузой. (По желанию) добавьте 1/2 чайной ложки соли на 0,5 л банки. Залейте кипятком, оставив свободное пространство 2,5 см. Протрите края уксусом. Закрутите крышки от руки. Поместите автоклав на решетку. Добавьте 8 стаканов теплой/горячей воды. Закройте и заблокируйте крышку. Установите соответствующий клапан ограничения давления, рассчитанный на давление 4,5 кг (10 фунтов). Выберите режим «HIGH» и установите время 55 минут. Установите клапан ограничения давления в положение «EXHAUST» (ВЫПУСК). Нажмите «START» (ПУСК). Цифровой регулятор начнет вращаться, пока не будет достигнута нужная внутренняя температура. Как только температура достигнет нужного значения, на дисплее появится «E10» и начнется обратный отсчет. Как только отобразится «EO» (автоклав подаст один звуковой сигнал), необходимо перевести клапан ограничения давления в положение «AIRTIGHT» (ГЕРМЕТИЧНО). Как только давление восстановится, начнется обратный отсчет от 55 минут. После завершения ваш автоклав издаст 3 звуковых сигнала и на дисплее отобразится «ВЫКЛ». Отключите его от сети и оставьте не менее чем на час, прежде чем открывать крышку. Осторожно выньте банки через час, так как они всё ещё горячие. Поздравляем, вы только что консервировали кукурузу под давлением. Счастливого и безопасного консервирования. Вы можете заглянуть в мой блог, где вы найдёте множество рецептов:
#консервирование #жизньподдавлением #консервированиеподдавлением #nesco #nescosmartpressurecanner #electricpressurecanner #rawpack #canningcorn #corncanningcorn #preservecorn #садовод #садоводство