Какие породы кроликов лучше разводить на мясо?

Делюсь собственным опытом и размышлениями на тему того, стоит ли гнаться за плодовитыми крольчихами и кроликами-гигантами. Что делать, если хочется и скороспелую, и крупную породу одновременно?