Только тыква и творог! Вкусный и полезный десерт за 5 минут — без выпечки и муки!

🎃🍰 Сегодня мы приготовим нежный тыквенный чизкейк без выпечки! Он лёгкий, воздушный и невероятно ароматный! Сочетание тыквы, творога и ванили — просто божественно! ✨ А главное — готовится очень просто и быстро! Без духовки, без лишних хлопот, но с потрясающим результатом! 😍 ⸻ Ингредиенты: • Тыква — 400 г • Творог — 500 г • Ванильный сахар — 10 г • Сахар — 3 ст. л. • Песочное печенье (с молочным вкусом) — 1 упаковка (190 г) • Желатин — 15 г • Масло сливочное — 50 г • Вода — 6 ст. л. ⸻ Приготовление: Подготовьте ингредиенты. Понадобятся всего несколько простых продуктов — тыква, творог, желатин, печенье и немного сахара. Замочите желатин в воде и оставьте набухать. Приготовьте основу. Измельчите печенье в крошку с помощью блендера. Добавьте мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Выложите массу на дно формы, застеленной плёнкой, и утрамбуйте. Сделайте начинку. Пробейте творог в блендере дважды, чтобы он стал кремовым и гладким. Добавьте сахар и ванильный сахар, снова взбейте. Отварите тыкву. Очищенную тыкву нарежьте и варите около 30 минут до мягкости. Затем разомните вилкой или измельчите в пюре. Смешайте тыкву с творогом. Добавьте тыквенное пюре к творожной массе и тщательно перемешайте до однородности. Растопите желатин. Подогрейте его на водяной бане до полного растворения и сразу введите в тыквенно-творожную смесь, быстро размешав. Соберите чизкейк. Вылейте массу на подготовленную основу из печенья и разровняйте поверхность. Охладите. Поставьте в холодильник минимум на 5 часов, а лучше — на ночь. ⸻ ✨ Результат вас удивит! Нежный, ароматный, с тонким вкусом тыквы и ванили — настоящая магия в каждом кусочке! 💛 Спасибо, что посмотрели рецепт! 🧡 📌 Не забудьте включить субтитры — они доступны во всех странах. ❗️Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 👉 Если рецепт вам понравился — поставьте лайк 👍 и напишите комментарий! Не бойтесь экспериментировать! Делитесь своими результатами в комментариях — я с радостью отвечу на ваши вопросы! 💬 Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться видео с друзьями! 💕 Ваша поддержка помогает каналу расти. 🙏😍 #ПростыеРецепты #ТыквенныйЧизкейк #БезВыпечки #ПолезныйДесерт #ДомашниеСладости

Смотрите также