Леща яхния за по малко от 30 минути - Tina's Good Food

📖Тази рецепта е част от моята кулинарна книга "Тефтерът с рецепти на Тина - книга 1". Вземи книгата тук:
В нас ядем леща поне веднъж седмично. Както съм ви споделяла и преди, не съм фен на манджите, дето трябва да им висиш и да им баеш 100 часа, докато станат. И с лещата е така - тайната ми е, че ползвам леща от буркан, овкусявам с класически подправки за традиционен вкус, а резултатът е прекрасна леща яхния за по-малко от 30 минути. Тази рецепта за леща е бърза, лесна и вкусна! Продукти: 2 буркана сварена леща 1 глава лук 2 моркова 1 червена чушка олио от гроздови семки чесън чубрица сол 1 домат (или 1-2 с.л. лютеница) Приготвяне: Задушаваме лука, моркова, чушката и домата в олиото. Добавяме лещата + още вода. Слагаме сол и чубрица и варим за около 15-20 мин. Това е! Защо е вкусно? Тази леща има богат и наситен вкус на традиционна българска леща. Ако ви се хапва ястие от класическата българска кухня - направете тази рецепта за леща и ще останете очаровани! Защо е полезно? Леща: съдържа протеини, фибри, желязо, калий, магнезий, фолат, витамин В6, цинк и витамин В5; понижава холестерола, поддържа здравето на сърцето, подпомага храносмилането Моркови: подобряват зрението, помагат за забавянето на стареенето на клетките, помагат за предотвратяване на инфекции, намаляват риска от сърдечни заболявания. Червени чушки: подобряват зрението, подпомагат перисталтиката, съдържат над 30 различни вида каротеноиди, високо съдържание на вит C, източник на желязо, мощни антиоксиданти, занижават нивата на лошия холестерол. Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини. Чесън: укрепва имунната система, подпомага здравето на дихателната и кръвоносната система, чудесен източник на антиоксиданти, има противовъзпалителни свойства, спомага за регулиране на кръвната захар #леща #рецепта #рецепти Абонирайте се за YouTube канала:    / @tinasgoodfood   Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин. Facebook групата:   / tinasgoodfood   Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти... Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти. Instagram:   / tinasgoodfood   Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁 Viber канала:
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала. Уебсайт:
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.