Знаменитый итальянский лимонный пирог, который тает во рту! Просто и вкусно.

Знаменитый итальянский лимонный пирог, который тает во рту! Просто и вкусно. ✅ Ингредиенты 1 яйцо 🥚 50 г сахара 40 г кукурузного крахмала 🌽 1 чайная ложка ванильного сахара 300 мл молока 🥛 Цедра одного лимона 🍋 20 г масла 🧈 Сок одного лимона 🍋 ——————————— 2 яйца 🥚🥚 80 г сахара 1 чайная ложка ванильного сахара Щепотка соли 50 мл масла 🌻 50 мл топленого масла 🧈 100 мл молока 🥛 8 столовых ложек муки с горкой (220 г) 15 г разрыхлителя (1 столовая ложка) 120 г цукатов 1 столовая ложка муки Абрикосовый джем 🍑 Кокосовая стружка 🥥 🔥 Время приготовления: первый этап 15 минут при 175°C и второй этап 25 минут при 175°C (верхний и нижний нагрев)