Фриттата с картофелем и моцареллой - Омлет с картофелем - Вкусный завтрак

Представляем вам другой рецепт омлета с картошкой, который сочетает в себе несколько рецептов - омлета, фриттаты и почему бы и нет - горячего. Этот омлет очень сочный, а плавленая сырная серединка просто неотразима! Приготовьте этот вкусный обед для своих близких и поделитесь своими результатами в комментариях. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк под видео, чтобы узнать больше вкусных и быстрых рецептов. Пусть это будет Джаз! Включите субтитры на вашем языке! 💬 😉 Необходимые продукты: 2 картофелины; 10 г кукурузного крахмала; 3 яйца; 4 ст.л. масло; свежая петрушка; 1 чайная ложка соль; 100 г тертой моцареллы. Способ приготовления: Натереть картофель и залить холодной водой. Хорошо перемешайте и хорошо слейте воду. К ним добавить 1 ч. л. соли и 10 г кукурузного крахмала и перемешать. В миску взбить яйца, мелко нарезать свежую петрушку и добавить к тертому картофелю. В сковороде на среднем огне растопите 2 ст. из масла. Разделите картофельную смесь на 2 части. Первый выливаем на сковороду, хорошо распределяем, чтобы получился омлет, и накрываем сковороду крышкой. Варить 10 минут. Затем снимите эту часть омлета со сковороды. В той же сковороде растопить оставшееся сливочное масло и добавить оставшуюся картофельную смесь. Снова равномерно распределите по сковороде, накройте крышкой и готовьте 10 минут. Затем переверните омлет, снова накройте крышкой и готовьте около 10 минут. Затем выньте его из кастрюли. Верните первую часть омлета сырой стороной вниз на сковороду. Сверху посыпьте тертой моцареллой и положите вторую, полностью приготовленную часть омлета. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут. 👍🔔 Если вам понравилось это видео, ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего нового❗ Найдите нас в социальных сетях: ✅    / @jazzy_taste   ✅   / jazzytaste   ✅   / jazzytaste   ✅   / jazzytaste   ✅ Производство VISUAL VIBES   / visualvibes