Булочки!Кухен!Плюшки!Хлеб!Напекла на всю улицу!

Тесто 1кг муки 405 номер высший сорт 10гр разрыхлителя в муку 400мл теплого молока 150гр егурта густого 10% Можно вместо егурта взять сметану 50мл растительного масла 2 яйца 1чайную ложечку соли 150гр сахара 42гр свежжих дрожжей 14гр сухих КрошкаШтройзель 300гр муки 180гр масла сливочноко и 80 до 100гр сахара..я делала крошку две порции булочки делала по 70гр колобок выпекала на 180 гр 25мин кухен выпекала 30 до 35 мин смотря какой он толщинына 180гр. Сахарные плюшки 25 мин на 170до 180гр..

Смотрите также