Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Кто помнит, раньше на рынке и в столовых продавали пирожки с ливером или мясом в виде трубочек, или тонкие плоские большие пирожки с картошкой, капустой, а еще, жареные во фритюре сочные ароматные закрытые беляши - все эти изделия готовились именно на таком тесте. Поскольку тесто абсолютно постное и в нем совершенно нет сдобы, то его готовят безопарным способом и при жарке в масле изделия из такого теста практически не впитывают жир. Пока пирожки горячие, они очень хрустящие, а как немного остынут, станут мягкими. Думаю, что от таких вкусных, аппетитных золотистых пирожков точно никто не откажется! Желаю всем приятного аппетита! 👇 Смотрите и другие рецепты пирожков в плейлисте "ПИРОЖКИ" 👇 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫    • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ   ▶️ ТЕСТО ➫    • ВИДЫ ТЕСТА   ▶️ ХЛЕБ ➫    • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ   ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫    • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА   ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫    • ПОСТНЫЕ БЛЮДА   ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫    • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ   ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...   ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️    / @dinarecipes   Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 250 мл теплой воды (молока) • 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих) • 20 г сахара (1 ст.л. без верха) • 2/3 ч.л. соли • 1-2 ст.л. растительного масла • 400 г муки ❗️ ВЫХОД: 700 г теста 550-600 г любой начинки 14-15 пирожков -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 250 ml of warm water (milk) • 15 g of fresh yeast (5-7 g of dry) • 20 g sugar (1 tbsp without top) • 2/3 tsp salt • 1-2 tbsp vegetable oil • 400 g flour ❗️ Result: 700 g of dough 550-600 g of any filling 14-15 pies -------------------- 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️
ияРецептов.рф/Товары-с-... 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫    / @dinarecipes   ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирожки #пост #ПостноеТесто #тесто #ДрожжевоеТесто #ЖареныеПирожки

Смотрите также