Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
КАК сделать ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ на торте РЕЦЕПТ ✿ На МАСЛЕ, на СЛИВКАХ ✿ на ВСЕХ видах ШОКОЛАДА
В этом видео Вы узнаете, как сделать шоколадные подтёки на торте. Шоколадные подтеки без сливок, то есть на масле - универсальный рецепт, подходит для всех видов шоколада, а вот шоколадные подтеки на сливках разделяются для каждого вида отдельно. Приготовить шоколадные подтеки не составит труда, если знать верные пропорции и верную температуру. И одновременно мы научимся делать шоколадные подтеки, а вернее сказать , наносить их на торт. Это несложно)) Поверьте) И в результате Вы получите безупречные, идеальные шоколадные подтеки. Всем Удачи! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ! Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео... Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна! Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰 2202 2006 6867 5307 Сбербанк ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ Температура для подтёков: 32-34 С ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ Шоколадные подтёки на МАСЛЕ: масло - 30 г (комнатной температуры) шоколад - 50 г (горький, тёмный, молочный) ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ Шоколадные подтёки из ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА: сливки - 75 мл шоколад - 40 г Шоколадные подтёки из ТЁМНОГО ШОКОЛАДА: сливки - 60 мл шоколад - 50 г Шоколадные подтёки из МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА: сливки - 30 мл шоколад - 60 г ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ ТЕМПЕРАТУРА , которую нельзя превышать при нагреве шоколада: горький - 50 С тёмный - 50 С молочный - 45 С ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ Содержание КАКАО в используемом ШОКОЛАДЕ: горький шоколад - 70-75% тёмный шоколад - 40 % молочный шоколад - 25 % ✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩ СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ: КУРД ✿ 3 НАЧИНКИ в ТорТ ✿ Все ХИТРОСТИ • ЛИМОННЫЙ курд для ТОРТА рецепт ✿ АПЕЛЬСИНО... Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА рецепт ✿ ТЕСТИРУЕМ 4... ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Мой Telegram-канал #шоколадныеподтеки #подтекирецепт #sweetandjoy