Bakı halvası/Бакинская халва. Азербайджанская кухня./Bakü helvası

Bakı halvası. Resept. Şirə: Şəkər tozu - 1,5 st. Su - 2 st. Sarıkök - 1 ç.q. ~ -~ Kərə yağı - 200 q. Un - 1 st. Duz - 1 çimdik Бакинская халва. Рецепт. Сироп: Сахарный песок - 1,5 ст. Вода - 2 ст. Куркума - 1 ч.л. ~ -~ Сливочное масло - 200 г. Мука - 1 ст. Щепотка соли Halva necə çalınır. Un halvası necə çalınır. Tər halvanın çalınma üsulu.