Смотрите нас теперь и на Яндекс Дзен
Всем привет! На этот раз мы решили приготовить популярное в Китае блюдо "Куриные крылышки в Кока-Коле по-китайски" (可乐鸡翅). Получилось просто космос! Очень ароматно и на вид невероятно красочно – всё как любят китайцы ;) Итак для этого нам потребуются: Куриные крылья (мы использовали 2 подложки) Имбирь Белая часть зеленого лука Зеленый лук (для украшения) Семена кунжута (для украшения) Светлый соевый соус Темный соевый соус (для цвета) Ледяной сахар (можно сахар песок - 1 ст.л.) Бадьян Соль Лавровый лист И... разумеется, Кока-Кола... (можно кстати и Пепси-Колу) В этом рецепте мы использовали среднюю часть куриных крылышек, так как количество мяса на них примерно одинаковое, что обеспечит равномерное тушение. Хотя можно также использовать и основную часть крыльев (тогда, скорее всего, достаточно будет и одной подложки...) Но мы делаем как в китайском оригинальном рецепте... К тому же в китайских супермаркетах куриные крылья продаются именно по частям (можно купить на развес как основную часть, так и серединку крыльев) И дополнительно приготовим салат из древесных грибов (木耳) с луком и кинзой. Его часто можно встретить в небольших забегаловках Китая в утренние часы. Приятного просмотра) Всем спасибо за лайк! Если хотите поддержать канал: Ссылка для донатов
https://www.donationalerts.com/r/tyag... Наш Инстаграм: / luyao82
