Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Точно розрахувати кількість цукру, яку потрібно додати до сусла після бурхливого бродінням для отримання різних вин можна лише означивши в ньому вміст кислоти та цукру. У цьому відео я детально розповідаю про розрахунки цукру щодо обсягу початкового сусла.
