#печенье #рецепт #рецептпеченья #зефиросендвич #печеньенажелтках . ПЕЧЕНЬЕ.ПРЯНИКИ • ПЕЧЕНЬЕ. ПРЯНИКИ. ЗЕФИР.МАРМЕЛАД.МАРШМЕЛЛОУ. • ЗЕФИР. МАРМЕЛАД. МАРШМЕЛЛОУ. ____________________________________________________________ Подписывайтесь на наш канал : / @ljam2747 Наш Instagram:
https://www.instagram.com/l_jam_/?igs... Наша группа в одноклассниках ;
https://ok.ru/group/51494034538697 Наша группа вконтакте ;
https://vk.com/club42353850 ___________________________________________________________ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЖЕЛТКАХ ДЛЯ ЗЕФИРОСЕНДВИЧЕЙ . АВТОРСКИЙ рецепт! . 100 г сливочного масла 1 желток 40 г сахарной пудры 160 г муки 20 г какао 1/4 ч.л. ванильного сахара 1/4 ч .л. разрыхлителя Щепотка соли . Размягченное сливочное масло растираем с пудрой, солью и ванильным сахаром одну минуту. Добавляем желток и снова перемешиваем до однородной массы. В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель.Добавляем в масляную смесь и перемешиваем миксером до мелкой крошки, дальше вымешиваем руками до момента,пока тесто соберется в один ком. Перекладываем в пакет и кладем в холодильник на 30-40 минут. Охлажденное тесто раскатываем тоненько , примерно 3 мм и выпекаем при 150 град. 8-10 мин( индив.для каждой духовки). Приятного аппетита! ______________________________ CHOCOLATE COOKIES ON YOLKS FOR MARSHMALLOWS . THE author's recipe! . 100 g butter 1 egg yolk 40 g powdered sugar 160 g flour 20 g of cocoa 1/4 tsp vanilla sugar 1/4 h.l. baking powder A pinch of salt . Softened butter is rubbed with powder, salt and vanilla sugar for one minute. Add the yolk and mix again until smooth. In a separate bowl, mix flour, cocoa and baking powder.Add to the oil mixture and mix with a mixer until fine crumbs, then knead with your hands until the dough comes together in one lump. We put it in a bag and put it in the refrigerator for 30-40 minutes. The cooled dough is rolled out thinly, about 3 mm and baked at 150 degrees. 8-10 min (individualfor each oven). Bon Appetit!
