Рецепт традиционного турецкого кебаба из глиняной посуды на природе

На этой неделе я приготовила традиционный турецкий шашлык из глиняной посуды (Testi Kebab). Тести или глиняный шашлык - это анатолийское блюдо, которое готовят в глиняном горшке или кувшине. Обычно его готовят из баранины, говядины или курицы с овощами, такими как морковь, лук, чеснок и картофель. Все подробности в видео, приятного просмотра.