Всем НИХАО! Сегодня вы узнаете как приготовить Тофу. Это отличная вариация китайского блюда Ма По Тофу 麻婆豆腐 – тушеный ТОФУ с домашним фаршем. Дополнительно приготовим блюдо из ростков сои и джусая. Для приготовления Тофу нам потребуется: Домашний фарш (свинина или говядина) Тофу Острая бобовая китайская паста 豆瓣酱 Приправа для китайского самовара ХОГО 火锅底料 Джусай (дикий чеснок) Чеснок, имбирь Соус: Крахмал картофельный (можно кукурузный) - 1 чл Соль - 1/2 чл Сахар - 1 чл Устричный соус - 1 чл Куриный бульон -1/2 чл Холодная вода - 60 мл Соевый соус - 1 чл Холодная вода - 60 мл Если хотите поддержать канал: Ссылка для донатов
https://www.donationalerts.com/r/tyag... Мы в Дзене –
/ luyao82 — Сергей (@luyao82) / kimashka — Мария (@kimashka) Приятного просмотра и спасибо за лайк! Таймкоды: 00:00 Вступление 00:18 Подготовка ингредиентов 01:31 Соус 02:40 Варим тофу 04:22 Ростки сои с джусаем 06:10 Дегустация 08:18 Конец
