Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Содена питка-хляб с царевично брашно - mayasız mısır ekmeği - rustic cornbread
3 чаши бяло брашно 1 чаша царевично брашно 1/2 чаша олио 1 чаша К. Мляко 2 чаши вода 1 ч.л сода бикарбонат 2 ч.л сол Меси се лепкаво полу гъсто тесто . Поставя се в тавата след , което се оформя за да не лепи ръката се потапя във вода . Пече се за час на 150 градуса . По време на печенето след около 10 мин се изважда и се намазва коричката с кисело мляко и отново веднага се връща в фурната. 3 bardak beyaz un 1 bardak mısır unu 1/2 sıvı yağ 1 bardak yoğurt 2 bardak su 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 150 derecede 1 saat pişer . Pişme süresinde 10 dk çıkarılıyor ve üzerine yoğurt sürülüyor. #köydeyaşam #köyhayatı #köy #ekmek #pita #doğal #yöreseltarifler #yöresel #hamurişleri #село #животнасело #хляб #питки #традиционнирецепти #рецепти #хлеб #рецепты #жизньвдеревне #българия #homemade #village