Продукти Свинско врат – 1 кг. Картофи – 1 кг. Лук – 2 гл. Пресен чесън – 4-5 стръка Моркови – 2 бр. Червена чушка – 1 бр Бяло вино – 150 мл. Сол Черен пипер Червен пипер Магданоз Джоджен Начин на приготвяне Запържваме месото. Посоляаме и поръсваме с черен пипер. Изваждаме месото и в същата мазнина запържваме зеленчуците. Овкусяваме със сол, червен пипер, джоджен и магданоз. Добавяме бялото вино. Изсипваме ястието в тавичка и запичаме за 30 мин. на 220°. За по-нагледно как да си приготвите яхния със свинско и картофи, вижте видеото по-горе. Добър апетит!
