Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Химия и физика молока для новичков сыроделов (вторая часть)
27. Микробиология молока и сыра. Пропионовокислые бактерии, дрожжи и плесени
26. Микробиология молока и сыра. Молочнокислые бактерии
«Как сохранить человеческий разум в эпоху технологий». Татьяна Черниговская
1. Краткая история сыроделия.
«Музыка в мозгу» | Татьяна Черниговская | Часть 1