Привет мои хорошие! Сегодня мы с вами сделаем пирожное Персики. Рецепт: яйца-6шт(280гр),сахар-500гр,масло слив-180гр,сметана-230гр,мука-1.200кг,разрыхлитель-10гр. Начинка :сгущёнка (варёнка)-340гр,орехи,сахар для обсыпки. Краситель жёлтый, красный. Выпекать при 180 градусах 20минут. Готовое тесто выход-2.500кг. Выход пирожных 41шт. Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать Ссылка на сухие красители распылители :
Ссылка на канал Надюшина семья: / @НадюшинаСемья Я в instagram / nadyushiny_tortiki Я в facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... 