Хотите термомикс? Пишите🙌🏻Икра из баклажан в термомикс! Быстро и без заморочек!

3-4 зубчика чеснока Измельчить 5 Сек/Ск 5 Очистить стенки чаши при помощи шпателя Добавить 500 г помидор, нарезанных четвертинками 250 г красного перца, нарезанного Измельчить 10 Сек/Ск 5 и пассеровать 15 Мин/100°С/Скорость "Ложечка" Добавить 400 гр баклажанов, крупными кубиками или полукольцами 2 ч л соли 30-40 г сахара 40 г подсолнечного масла 0,5 ч. л уксуса 25%( по желанию) 1 ч л острого перца, хлопьями 15 Мин/100°/Обратный ход ножей/Ск "Ложечка" Через пять минут баклажаны, которые остались наверху, осторожно перемешать шпателем Выложить в стерильные банки и закатать, перевернуть вверх дном, укрыть и дать остыть. Подавать в качестве гарнира горячим или холодным. Из этой порции получается 1 л салата. #термомикс #влогигермания #германиянарусском #готовимдома #рецепты #термомиксвгерманиикупить